Portugali tunnetaan korkealaatuisen squashin tuottamisesta, josta nauttivat squash-harrastajat ympäri maailmaa. Joitakin suosittuja kurpitsamerkkejä Portugalissa ovat Acorn, Butternut ja Spaghetti squash. Näitä lajikkeita on laajalti saatavilla markkinoilla ja ruokakaupoissa eri puolilla maata.

Yksi Portugalin suosituimmista squash-tuotannon kaupungeista on Leiria. Tämä kaupunki sijaitsee maan keskiosassa, ja sillä on pitkä squashin viljelyhistoria. Leuto ilmasto ja hedelmällinen maaperä Leiriassa tekevät siitä ihanteellisen paikan kurpitsan viljelyyn, mikä johtaa korkealaatuisiin tuotteisiin, jotka ovat kuluttajien haluttuja.

Toinen Portugalin kurpitsan tuotannostaan ​​tunnettu kaupunki on Santarém. Ribatejon alueella sijaitseva Santarém tunnetaan rikkaasta maatalousmaasta ja squashille suotuisista kasvuolosuhteista. Santarémin maanviljelijät ovat ylpeitä siitä, että he tuottavat kurpitsaa, joka ei ole vain herkullista vaan myös ravitsevaa.

Leirian ja Santarémin lisäksi myös muut Portugalin kaupungit osallistuvat maan kurpitsan tuotantoon. Nämä kaupungit hyötyvät Portugalin vaihtelevasta ilmastosta ja maastosta, minkä ansiosta eri puolilla maata voidaan kasvattaa erilaisia ​​squash-lajikkeita.

Portugalilainen squash on suosittu maun lisäksi myös terveysvaikutustensa vuoksi. Squash on runsas vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, joten se on ravitseva lisä mihin tahansa ruokavalioon. Olipa kyseessä paahdettu, grillattu tai keittoon soseutettu kurpitsa, portugalilainen kurpitsa on monipuolinen ainesosa, josta voi nauttia monenlaisia ​​ruokia.

Yhteenvetona voidaan todeta, että portugalilainen kurpitsa on suosittu valinta kuluttajille, jotka etsivät korkealaatuisia laadukkaita tuotteita, joilla on poikkeuksellinen maku ja ravintoarvo. Useiden squash-lajikkeiden ansiosta, joita kasvatetaan esimerkiksi Leiriassa ja Santarémissä, Portugali on edelleen Euroopan suurin squashin tuottaja. Nautitpa sitten sellaisenaan tai osana herkullista reseptiä, portugalilainen squash tyydyttää varmasti vaativimmankin squash-harrastajan.…