Ravintoloilla on ratkaiseva rooli alueen kulinaaristen herkkujen esittelijänä, eikä Portugali ole poikkeus. Rikkaan gastronomisen perinnön ansiosta Portugali tarjoaa laajan valikoiman ravintoloita, jotka palvelevat muita kuin kasvissyöjiä. Perinteisistä ruoista kansainväliseen ruokaan löytyy jokaiselle jotakin.

Useat merkit erottuvat joukosta Portugalin ei-kasvisravintoloissa. Nämä tuotemerkit ovat saavuttaneet suosiota paitsi herkullisen ruoansa, myös sitoutumisensa laatuun ja asiakastyytyväisyyteen vuoksi. Yksi tällainen tuotemerkki on \\\"A Carvoeira\", joka tunnetaan mehevästä grillatusta lihasta ja viihtyisästä tunnelmastaan. Toinen merkittävä tuotemerkki on \\\"O Forno do Leitão\\\", joka on kuuluisa suussa sulavasta paahdetusta imetystä sikasta.

Näiden tunnettujen merkkien lisäksi useat Portugalin kaupungit ovat tunnettuja ei-kasvisherkkujen tuotannosta. Yksi tällainen kaupunki on Porto, josta ikoninen \\\"Francesinha\\\" voileipä sai alkunsa. Tämä lihainen herkku on valmistettu kerroksista kinkkua, suolamakkaraa ja pihviä, jotka kaikki on tukahdutettu täyteläiseen tomaatti- ja olutkastikkeeseen. Aveiron kaupunki on kuuluisa kala- ja äyriäisruoistaan, erityisesti \\\"Caldeirada de Enguiasista\\\", joka on perinteinen ankeriasmuhennos, jota meren antimien ystävien täytyy kokeilla.

Lissabonia kohti lähdettäessä ei voi jättää väliin kuuluisa \\\"Bifana\\\"-voileipä. Tämä herkullinen luomus sisältää marinoitua sianlihaa, joka tarjoillaan rapeassa sämpylässä, joka on täydellinen nopeaan ja tyydyttävään ateriaan. Toinen pakollinen kaupunki ei-kasvisruoan ystäville on Braga, josta \\\"Rojões à Minho\\\" -ruoka on peräisin. Tämä runsas sianliharuoka on kypsennetty valkoviinillä ja valkosipulilla, jolloin tuloksena on maukas ja herkkä herkku.

Portugalin ei-kasvisravintolat ja tuotantokaupungit tarjoavat lukemattomia vaihtoehtoja ruoan ystäville. Olitpa grillatun lihan, kala- ja äyriäisruokien ystävä tai perinteisten ruokien ystävä, löydät ravintolan tai kaupungin, joka tyydyttää toiveesi. Joten kun seuraavan kerran löydät itsesi Portugalista, muista tutustua monipuoliseen ja herkulliseen…